Las 8 mejores suscripciones de café de 2023

Actualizado el 28 de septiembre de 2021

Hemos eliminado Tandem, Driftaway y Phil & Sebastian porque ya no podemos ofrecer una recomendación personal de estas suscripciones.

Ben Keough

Compartir esta publicacion

Mi mañana ideal para un día laboral: me acerco sigilosamente a "mi" mesa en la tostaduría artesanal local, saludo a mis amigos detrás del mostrador, me siento, reviso Slack y espero a que llegue mi vertido perfectamente hecho. Pero esa no es mi realidad cotidiana, y probablemente tampoco se parezca en nada a la tuya. Si desea un café excepcional pero no puede conseguirlo, o si simplemente odia comprar en la vida real, las suscripciones de café en línea pueden aliviar esa picazón en particular. Puede encontrar una gran variedad, con algunas suscripciones que ofrecen granos de un tostador específico, otras los seleccionan de una variedad de microtostadores a nivel nacional y otros se centran en regiones o estilos de café específicos. Muchos de nosotros en Wirecutter los usamos y estos son algunos de nuestros servicios favoritos.

Los amantes del café de nuestro personal utilizan una amplia variedad de métodos de preparación, desde cafeteras de goteo hasta prensas francesas y vertidos. Si está tratando de descubrir cuál funcionará para usted, nuestra guía para encontrar la mejor cafetera le ayudará. La forma en que mueles y preparas los granos marcará la diferencia en lo que respecta a la textura y el sabor de tu taza.

¿Para quién es esto?Alguien con ganas de probar cafés de todo el mundo.

Frecuencia:Disponible cada dos semanas o cada cuatro semanas.

Por qué nos gusta: Existen muchas suscripciones de café excelentes, pero la mayoría de ellas se ciñen a las mismas pocas regiones ultra populares en lo que respecta al abastecimiento: Etiopía, Colombia y tal vez Sumatra. Atlas Coffee Club es diferente, ya que su espíritu consiste en explorar todo el mundo del café. El café de cada mes proviene de un país diferente, y los locales recientes incluyen destinos tan diversos como India, Nicaragua y Perú. El café tiene que ver tanto con el terruño como con el vino, por lo que es fascinante comparar los granos que provienen de diferentes regiones, especialmente de lugares cuyo café quizás no hayas probado antes. Dado que Atlas trabaja directamente con los agricultores de cada región, también puede experimentar e innovar en la forma en que se producen sus granos; por ejemplo, un proyecto reciente implicó el uso de fermentación anaeróbica con un raro café indio para obtener sabores frutales únicos. El paquete de cada mes incluye una postal con datos divertidos sobre la industria del café de ese país, y usted (o el destinatario del regalo) puede seleccionar sus preferencias de tostado y molido.

—Ben Keough

¿Para quién es esto?Alguien que quiera probar una variedad de cafés de tostadores de alta gama.

Frecuencia:Disponible cada semana, cada dos semanas o cada tres semanas.

Por qué nos gusta: Trade es mi servicio preferido para el café de todos los días y la razón es simple: ofrece la mejor selección de tostadores de alta gama con recomendaciones seleccionadas de forma inteligente. Cuando te registras, respondes un cuestionario que te pregunta sobre aspectos como tu nivel de experiencia con el café, qué usas para preparar y tus preferencias de sabor. Armado con esta información, recomienda mezclas y cafés de origen único específicos; en mi experiencia, estas recomendaciones han sido notablemente precisas. También puede aprobar o desaprobar los cafés que recibe y dejar notas sobre por qué le gustan o no, todo lo cual influye en futuras recomendaciones. También es fácil gestionar la cola y siempre tienes nuevos tostadores para probar, lo que mantiene interesante mi taza matutina.

—Ben Keough

¿Para quién es esto?Alguien interesado en una amplia variedad de cafés de pequeños tostadores americanos.

Frecuencia:Disponible cada semana, cada dos semanas, cada tres semanas o cada cuatro semanas.

Por qué nos gusta: Mi esposo y yo hemos estado usando MistoBox durante unos cinco años y estamos muy contentos con la variedad que ofrece. Las notas de cata y las descripciones suelen ser precisas y me gusta que puedas ver los próximos cafés, para que puedas actualizar tu cola (eligiendo entre más de 500 cafés diferentes de tostadores de lotes pequeños en todo Estados Unidos). También puedes reprogramar el envío para cualquier fecha.

—Melanie Pinola

¿Para quién es esto?Alguien que quiera una mejora asequible de los frijoles del supermercado.

Frecuencia:Disponible cada dos semanas, cada cuatro semanas o en un ciclo de entrega personalizado.

Por qué nos gusta: Mi esposa y yo nos suscribimos a Craft Coffee porque, si bien me gusta el buen café, también soy algo barato. Craft Coffee es perfectamente útil. Descubrí que es mucho mejor que los frijoles del supermercado, aunque no tenía la calidad sorprendente de algunos microtostadores (más caros) que me gustan. Está tostado fresco y es el tipo de café que puedes disfrutar por la mañana sin pensar en ello.

—Nick Guy

¿Para quién es esto?Alguien que quiera flexibilidad en su pedido de granos de café.

Frecuencia:Disponible cada semana, cada dos semanas, cada tres semanas o cada cuatro semanas.

Por qué nos gusta: Probé una variedad de servicios, pero la suscripción en línea de Intelligentsia es la mejor que he usado. Es muy fácil modificar las entregas, omitir entregas y hacer otras cosas raras, como recibir dos bolsas cada dos semanas y una bolsa una vez al mes el mismo día que una de esas otras entregas. Obviamente, estás restringido solo a los granos de Intelligentsia, lo que puede resultar aburrido para algunas personas, pero encuentro que su café es bastante bueno y especialmente sabroso con mi Bonavita. También sabe mucho mejor cuando no tienes que lidiar con los baristas en las tiendas.

—Thorin Klosowski

¿Para quién es esto?Alguien que quiera replicar la experiencia de una cafetería de buen rollo en casa.

Frecuencia:Disponible cada semana, cada dos semanas, cada tres semanas o cada cuatro semanas.

Por qué nos gusta: Me he estado suscribiendo a Yes Plz de forma intermitente durante más de dos años. Me encanta que envía un pequeño folleto con cada bolsa lleno de detalles sobre el café, datos curiosos y buenas listas de reproducción. Tiene su sede en Los Ángeles pero opera principalmente en línea. El café viene en bolsas de 8 y 12 onzas, y el servicio ofrece envíos en intervalos de una a cuatro semanas, pero si necesita ajustar, pausar o cancelar, el sitio web es muy fácil de usar. También lanzó recientemente un delicioso descafeinado, que lo mezclo con mis envíos porque me encanta un café después de cenar que no me quita el sueño.

—Daniel Gorny

¿Para quién es esto?Alguien que quiera entregas confiables respaldadas por una gran empresa.

Frecuencia:Disponible cada semana, cada dos semanas, cada tres semanas o cada cuatro semanas.

Por qué nos gusta: Blue Bottle siempre entrega su café a tiempo (incluso durante los días festivos) y el precio es muy razonable en comparación con los precios del café en grano entero de los tostadores locales aquí en Las Vegas. La calidad está sólidamente en el rango de bastante decente a excelente, en mi opinión de aficionado al café; Yo diría que normalmente es al menos un seis en una escala de 10 puntos y, en general, alrededor de un ocho. Nestlé posee una participación mayoritaria en Blue Bottle desde 2017, y ahora obtengo el origen único durante dos semanas seguidas, en lugar de un origen único diferente cada semana. Para las personas que buscan una amplia variedad de café con regularidad, ese tipo de horario puede no proporcionar el mismo nivel de diversidad, pero estoy de acuerdo con ello.

—Justin Yost

¿Para quién es esto?Alguien a quien le guste probar cafés de origen único.

Frecuencia:Disponible cada semana, cada dos semanas o cada cuatro semanas.

Por qué nos gusta: Solía ​​​​usar (y me encanta) la suscripción de origen único elegida por el tostador Verve, que me enviaba un café de origen único diferente cada semana. También puede centrar su suscripción en una región específica, obtener solo tuestes de espresso, probar una variedad de mezclas o simplemente obtener bolsas de la misma mezcla casera cada vez. Administrar la suscripción es muy sencillo y Verve envía un recordatorio de cortesía antes de cada envío en caso de que necesite realizar un cambio.

—Erin Precio

por Verdad Headlam

Dale un impulso a tu rutina de cafeína con estos hervidores eléctricos, cafeteras, infusores de té, calentadores de tazas y más recomendados por Wirecutter.

por Ben Keough

Suscribirse a Atlas Coffee Club significa que nunca más se quedará sin café.

por el personal de Wirecutter

Hemos estado probando cafeteras de preparación en frío desde 2016. La cafetera de preparación en frío OXO Good Grips hace la preparación más sabrosa y es la más fácil de usar y limpiar.

por Joanne Chen

Limpiar su cafetera con regularidad y en profundidad ayudará a que dure más y hará que el café sepa mejor.